Il desiderio di avere un corpo snello di molti di noi spinge nelle diete. Ci limitiamo al cibo, rimuoviamo tutto ciò che è dannoso e calorosamente amato dalla dieta, costantemente morire di fame, consideriamo calorie. Esistono molti metodi, ma uno dei più efficaci del mondo è riconosciuto come un sistema di alimentazione sviluppato dalla dieta di Ducan. Questa dieta mira a perdere peso senza fame e restrizioni dure nel cibo.
I principi di base della nutrizione
Calcolo "no" delle calorie. L'autore della dieta ha ripetutamente sostenuto che una diminuzione del contenuto calorico del cibo non avrebbe fatto bene, poiché è sufficiente per superare la norma calorica giornaliera, come i chilogrammi iniziano a tornare. Il sistema di alimentazione sviluppato dal medico prevede l'incendio del tessuto adiposo e la cessazione del suo accumulo.
Mancanza di fame. Gli esperimenti con restrizioni nel numero di pasti o dimensioni di porzioni di uno stomaco umano di solito richiedono negativamente. Pierre Ducan proibisce di limitarsi al cibo.
Alle grande selezione di prodotti ammissibili. Tu stesso scegli cosa viene dall'elenco consentito, quali piatti cucinare. Anche coloro che sono abituati a non limitarsi nei piatti troveranno il menu a piacere.
È importante sapere: Non ci sono restrizioni nella dieta: perdere peso non dovrà mangiare solo petto di pollo o farina d'avena. Ci sono circa un centinaio di prodotti consentiti nella dieta di Ducan.
Sbarazzarsi delle tentazioni. Prima dell'inizio della dieta, è necessario rimuovere tutti i prodotti proibiti dalla casa: zucchero, torte e panini, ketchup e maionese e altri. È più facile aderire al metodo nutrizionale Ducan, se non ti imbatti negli occhi delle sofisticate chicche dannose.
È richiesta la crusca. La crusca di avena è obbligatoria per l'uso quotidiano da parte del prodotto. Aiutano a rimuovere scorie e resti alimentari dal corpo e dare una sensazione di saturazione.
Fasi
Pierre Ducan si è diviso fino a una figura sottile in quattro fasi (fasi), ognuna delle quali è responsabile di alcuni processi che si verificano nel corpo. L'elenco dei prodotti consentiti sta cambiando e adeguato a seconda della fase dietetica.
Fase 1. Attacco
Questo è il più complesso, ma, inoltre, uno stadio efficace, durante il quale la sostituzione degli alimenti dei carboidrati con le proteine. È durante questo periodo che viene lanciato il processo di combustione attiva dei depositi di grasso. La durata della fase dipende dalla quantità di chilogrammi di cui devi sbarazzarti. Maggiore è il valore, più lungo lo stadio risulta. Quindi, per sbarazzarsi di 15 kg, è sufficiente prendere 5 giorni all'attacco e se è necessario pulire circa 30 kg, il palcoscenico durerà 10 giorni. È importante notare che la fase di attacco non può durare più di dieci giorni, questo è il momento più consentito. Sul palco, puoi mangiare 72 prodotti: questa è una buona scelta. I piatti possono essere stufati, cuocere, corsi al vapore, stufa nel forno o sulla griglia, friggere senza olio. La dieta consente un numero qualsiasi di pasti e qualsiasi dimensione della porzione. Lo scopo della fase è di lanciare processi metabolici. Gli aurole smettono di entrare nel corpo in questo momento e inizia a spendere scorte di grasso.
Fase 2. Cruise (alternanza)
Una fase lunga, di solito che occupa da 2 a 6 mesi. In questa fase, è necessario alternare i giorni delle proteine con vegetabile proteina. L'alternanza può essere qualsiasi: 1/1, 2/2, 3/3. Il punto è che il giorno (due, tre o più) è alimento proteico e esattamente la stessa quantità di vegetabili da giorno-proteina. Tale alternanza è necessaria per prevenire l'esaurimento del corpo a causa della carenza di vitamina e un eccesso di proteina. Il palcoscenico dura fino a quando la figura del peso desiderato appare sulla bilancia.
Fase 3. Consolidamento (consolidamento)
In questa fase, si verifica un rendimento graduale alla solita dieta. Lo scopo dello stadio è quello di consolidare i risultati raggiunti e non consentire a chilogrammi persi di tornare. La durata dello stadio è calcolata come segue: 1 chilogrammo lasciato cadere - più 10 giorni sul palco. Pertanto, con una perdita di 10 kg di fase, durerà 100 giorni, a 30 kg - tutti e 300. Tuttavia, a differenza della fase di crociera, per osservare le regole di potere in questo segmento della dieta semplicemente, poiché i carboidrati e le chicche come torte e pasticcini vengono restituiti alla dieta.
Stage 4. Stabilizzazione
L'ultima fase ritorna finalmente alla solita alimentazione, tuttavia, fatta salva diverse regole:
- uso di almeno 2 litri di acqua al giorno;
- lunghe passeggiate all'aria fresca;
- buona attività fisica (sport regolari, allenamento per il fitness o solo esercizi mattutini);
- Giorni di digiuno regolari;
- Uso giornaliero di 3 cucchiai. l. crusca di avena.
Prodotti consentiti
Come accennato in precedenza, ogni fase della dieta corrisponde alle loro liste di prodotti ammissibili. Di seguito elencheremo i punti principali.
Carne. Puoi mangiare tacchino, pollo, coniglio, manzo, vitello, prosciutto e offal. È vietato usare un'oca e un'anatra. Dall'epoca del consolidamento, della maiale a basso contenuto di grassi, dell'agnello, della pancetta nella dieta.
Pesce e frutti di mare. Puoi mangiare il pesce: sia il fiume che il mare. Lo stesso vale per i frutti di mare - non ci sono restrizioni. I pesci affumicati, i bastoncini di granchio sono consentiti solo in piccole quantità. In scatola può essere scelto solo naturale e senza olio. In olio - è impossibile.
Prodotti lattiero -caseari e lattiero -caseari. Il latte può essere a basso contenuto di grassi (fino all'1,5 %), yogurt, kefir, latte cotto fermentato, ricotta. È importante che i prodotti non contengano additivi e zucchero.
Verdure. Consentito dalla seconda fase. L'elenco delle verdure ammissibili è molto grande, include cetrioli, pomodori, cavoli, carote, barbabietole, zucchine, insalate di lamiera (tutti i tipi), spinaci, sedano, ravanelli, rape, zucca e molto altro. Sono vietati legumi, patate, mais, avocado, batteria. Tuttavia, dallo stadio del consolidamento, possono anche essere inseriti nella dieta.
Frutta. Sono vietate banane, ciliegie, ciliegie, uva, frutta secca. Tutto il resto è consentito.
Uova. Puoi e dovresti essere consumato, ma preferibilmente proteine. Il consumo giallo deve essere ridotto.
Pane. Consentito dalla terza fase. Puoi mangiare grano intero, grano-rzhana.
Bevande. Bere tè (verde, nero, erbe), caffè o cicoria, acqua pulita, acqua minerale.
Altri prodotti. In tutte le fasi, è consentito aggiungere cipolle, aglio, pasta di pomodoro, basilico, verdure fresche e secche, salsa di soia. Nella fase di alternanza, l'elenco è ampliato da funghi e olio vegetale. Dall'epoca del consolidamento, puoi mangiare formaggio, insalate con maionese, dessert (torte, torte e così via).
Pierre Dukan afferma che dopo la sua dieta, il peso può solo tornare a persone pigre che non vogliono osservare semplici regole dietetiche. L'efficacia del metodo è stata testata da molti, ma è anche importante ricordare che questo metodo per perdere peso ha anche controindicazioni, quindi prima di decidere di ripristinare i chilogrammi, è necessario assicurarsi che la dieta non danneggerà il corpo. Ma devi sempre seguire la tua dieta. Il cibo dovrebbe dare energia al corpo.